长今(李英爱 饰)出生在一个贱民家庭。他的父亲徐天寿原本是内禁卫军官,奉命赐予废太后允氏毒药。随后,允氏的儿子燕山君登基继位。为了保全自身,天寿辞官而去。在途中,他救了长今的母亲,两人结为连理,隐姓埋名。
然而,皇上燕山君如今欲为母报仇,下令追捕所有当年参与杀死允太后的人。长今的母亲逃难路上不幸丧命,临终前嘱咐长今进宫。失去了父母的小长今幸得宫中熟手姜德久一家收留,并在他的安排下进入了宫中御厨房做工。
韩尚宫(梁美京 饰)非常照顾聪明好学的小长今,然而崔尚宫却因为与韩尚宫的不和而对长今处处刁难。每次在崔尚宫的设局陷害下,长今都以自己的蕙质兰心和坚持不懈一一化解。然而,她母亲的身世秘密逐渐浮出水面,还有更大的困难挡在长今的面前。

《大长今》中的爱情线含蓄而深刻。长今与闵政浩的感情并非一见钟情,而是在共同经历磨难中逐渐萌发。闵政浩欣赏长今的坚韧与善良,长今则依赖闵政浩的守护与支持。他们的爱…

《大长今》中的饮食文化是一大亮点,展现了朝鲜宫廷料理的精致与讲究。剧中每一道菜肴都注重色、香、味、形,并融入药膳理念,体现“食医同源”的思想。长今在御膳房中的创…