《大长今》中的饮食文化有何特色？为什么让人印象深刻？

简介：长今（李英爱 饰）出生在一个贱民家庭。他的父亲徐天寿原本是内禁卫军官，奉命赐予废太后允氏毒药。随后，允氏的儿子燕山君登基继位。为了保全自身，天寿辞官而去。在途中，他救了长今的母亲，两人结为连理，隐姓埋名。 然而，皇上燕山君如今欲为母报仇，下令追捕所有当年参与杀死允太后的人。长今的母亲逃难路上不幸丧命，临终前嘱咐长今进宫。失去了父母的小长今幸得宫中熟手姜德久一家收留，并在他的安排下进入了宫中御厨房做工。 韩尚宫（梁美京 饰）非常照顾聪明好学的小长今，然而崔尚宫却因为与韩尚宫的不和而对长今处处刁难。每次在崔尚宫的设局陷害下，长今都以自己的蕙质兰心和坚持不懈一一化解。然而，她母亲的身世秘密逐渐浮出水面，还有更大的困难挡在长今的面前。