美食中国

《美食中国》是一档以人文视角聚焦中华美食的纪录片栏目。它致力于传播中华饮食文化，提升中国美食的国际形象。节目采用系列化、主题化的制作方式，每个系列围绕一个地域选取最具地方特色、典型性和代表性的美食进行策划和制作。每期节目形成一个相对独立的主题，深入解读一种美食文化现象，重点展现不同地域饮食文化的独特性、时令性和创新性。 播出时间为每周一到周五的18:00重播2:30；11:00。