在繁华的台北里，小K是备受喜爱的调酒师，凭借敏锐的味觉，他能鉴别出任何酒的醇度和年份。因此，他成为华盛酒廊老板的女儿梦娜所钟情的对象。然而，小K自小被收养为孤儿，与妹妹“小羽”一起生活，幸得梦娜收留。
蓝毓莉来找小K，希望他帮助她处理一些事务。原来，这个女孩曾是阿B捡酒瓶和面包屑的妹妹，而阿B因为替老板娘蓝毓莉坐牢而感到内疚。出狱后，阿B与妹妹相会，在餐厅打工。阿B虽然是有名的调酒师，但在酒吧里却被视为大材小用。蓝毓莉一直喜欢阿B，希望他能回到酒吧工作，但阿B不愿意卖假酒，坚持做人正直。
魏苏是阿B酒吧的常客，也是一位有名望、地位和品味的人士。他会经常与阿B聊天，品酒。有一次，魏苏喝醉了酒，阿B因为不愿意卖假酒而与人打架，送魏老回家时，女儿江玲认出了他。江玲对阿B有好感，但魏老并不同意他们交往。阿B很痛苦，便喝醉了。酒吧同事露露送他回家给他安慰，并在他家睡了一晚。被老板娘知道后，让露露毁容。
有一回，阿B受伤入院，老板娘为他送饭并表白。然而，阿B不接受她的爱意，觉得这不是他要的爱情。他们的爱情观差太远了。魏老要举办一场酒会，女儿称自己是化学系要策划，再把他的方案给阿B看，用5万元搞定。现场调酒和水准都很棒。江玲对阿B的酒经开始越来越有研究，两人愉快地谈恋爱。在分别时，魏老看到他们打KISS,开始为女儿的未来担心。阿B只能给她的生活带来浪漫情调，却没有生活中实质的东西。此时有个法国工厂的老板要在亚洲拓展市场找一些了解亚洲人口味的工作人员，魏老推荐阿B，认为他能够胜任。
就在此时，传来了老板娘蓝自杀的消息。善良的阿B去看她，蓝知道阿B对江玲的感情是真心的，自己彻底输了，所以让阿B陪自己最后一次。前夫王侠又找来，毁了阿B的舌头。蓝为了阿B，杀了王侠，被关进牢时，风尘女看似对爱情方法用的不对，却也有自己的拼命炽热情感。
阿B无脸见江玲，觉得会拖累她。可是江玲痴心一片，千方百计找到他。父亲也终于答应她，在去机场时引出阿B。两人再相逢，阿B无奈，但是江玲给他鼓励和勇气，愿意陪他走过漫长路。其实后面的日子谁又知道是好是坏呢？会不会失去味觉他还能乐观的活下去，不得而知。结尾虽然完美结束，但是这部影片还是体现底层人民的辛酸生活。
