南汉城饭店，一座历经30年风雨的老店，以其独特的魅力和优质的服务闻名遐迩。然而，随着时代的变迁，这家饭店的传统经营模式也面临着前所未有的挑战。为了在激烈的竞争中生存下来，饭店老板崔会长决定进行改革。 正当崔会长准备着手改革之际，他却因病辞世。这一突如其来的变故让饭店陷入了困境。尹东淑，崔会长的夫人，在转让压力下不得不接管了饭店。她深知丈夫一心想要将饭店发扬光大，因此不想让这份心血付诸东流。 然而，饭店的运行越来越困难，顾客越来越少，职员的信心也动摇起来。面对这样的困境，尹东淑召回了原来大饭店的总经理韩泰俊。泰俊原本因为与饭店发生了不愉快的事情而离职去了美国学习，听闻饭店的危机后义无反顾地回来了。 一直想买下汉城饭店的崔会长的老对手——富豪金福万，从美国请来了专门从事收购工作的M&A专家申东贤（裴勇俊饰）对饭店提出了收购方案。申东贤前往饭店考察时邂逅了饭店的徐臻茵（宋允儿饰），并爱上了她。但臻茵与泰俊两人早已互相有了好感。与此同时，金福万的独生女——云熙（宋慧乔饰）在和父亲吵架后离家出走，来到了饭店并谋得了餐厅服务员一职，云熙也爱上了泰俊。 这些年轻人最后能否通过努力保住这家老字号的特级饭店？他们又将如何面对即将到来的挑战？敬请期待这部充满温情与感动的电视剧——《南汉城饭店》！