根据你提供的信息，巴哈里（Maziar Bahari）是一位伊朗裔加拿大记者，他曾经在2009年作为《新闻周刊》驻伊朗记者报道了伊朗总统大选。他在6月13日拍摄了艾哈迈迪-内贾德（Mahmoud Ahmadinejad）赢得选举后，其竞争对手的支持者上街游行的照片，这张照片后来被称为“伊朗绿色革命”的抗议活动。 在6月21日，他被从德黑兰的家中带走并经历118天的监禁后获释。此后，他将自己的这段经历写成了回忆录《Then They Came for Me》，于2011年出版。在书中，他描述了自己遭到折磨和审讯的情况，对方视他为潜入伊朗的间谍。由于双眼被蒙住，看不清提审人的面容，只闻到他身上的玫瑰香水味，巴哈里在书中就以“玫瑰香水”（Rosewater）称呼对方。 影片的片名也是由此而来，即“玫瑰香水”。