乡秀树的梦想是成为一名出色的赛车手，他热爱速度和激情。然而，这个梦想在他第一集中破灭了——为了救一个为救小狗鲁莽行事的小孩而不幸被残暴的怪兽杀害。他和共事的挚友坂田（女朋友秋子的哥哥）把他们刚合作完成的赛车点燃以悼念死去的乡。 当乡又复活时，所有人都感到不可思议。乡被杰克·奥特曼赋予了新的生命。此后，他就可以变身成为杰克·奥特曼，为保护地球而战斗了。杰克·奥特曼是强大的奥特战士，同时也是热爱人类的宇宙英雄。