香港國際機場，作為全球航空貨運的重要樞紐，其現代化的貨運設施和處理貨物的雄厚實力使其屢獲「全球最繁忙貨運機場」殊榮。節目主持洪永城、朱敏瀚、劉穎鏇分別走訪荷蘭、比利時、法國、韓國、日本等不同貨品的原產地，透過追蹤貨運過程，了解香港國際機場與空運貨站所擔任的重要角色。 香港國際機場的空運量全球第一，從貨物如何通過海關、運輸步驟，並深入鮮活貨物處理中心、冷鏈倉庫等重地，揭開《空運世一》的成功秘訣！