早年经历
何文辉出生在广州一个普通的家庭，从小的梦想是学音乐。中学毕业后，何文辉组建了自己乐队（影子），在歌厅和艺术节参加演出。2000年，何文辉报名参加《少林足球》在广州选秀，被周星驰发掘，并让他在剧中饰演酱爆一角。从此，他正式踏上演员的道路。
演艺经历
2001年，出演了首部个人电影《少林足球》，从而进入演艺圈。2004年，何文辉与周星驰、黄圣依、陈国坤合作出演动作喜剧片《功夫》，在片里面以理发PP男的形象出现。
2005年，他与出演根据周星驰电影《武状元苏乞儿》改编的古装武侠剧《功夫状元》，在剧中饰演苏灿书童酱爆。
2008年，他与罗家英、赵文琪联合主演由高翔浚执导的现代励志电影《茶经》，在片中饰演涨生。
2011年，何文辉客串由侯亮执导的惊悚喜剧电影《囧探佳人》。2012年，出演现代情感为题材的青春励志农村环保片《情系月亮湾》。同年，何文辉客串由卢正雨执导的幽默网络短剧《嘻哈四重奏》（又称《嘻哈重奏》），在剧中饰演杰士邦德。
2013年，何文辉出演由周星驰执导的古装神话电影《西游·降魔篇》首映，在片中饰演山西小双侠之师兄。2014年，他与秦汉擂、邹杨、谢佳妤等共同出演由管晓杰执导的爆笑古装喜剧《包笑公堂》，在剧中饰演都教授。
2015年，何文辉出演由郭大雷执导的爱情喜剧电影《女汉子真爱公式》，在片中饰演举止粗鲁的土豪贺总；同年，他还与主演由高伟伦执导的玄幻网络喜剧《九星天辰诀》，该剧改编自同名网络小说《九星天辰诀》。
2016年2月，何文辉加盟悬疑喜剧片《谎言大爆炸》的拍摄；6月，出演由张金华执导的网络喜剧《我乐个去》，在剧中饰演监考老师一角；7月5日，他又主演玄幻题材电影《深夜药店》；7月8日，何文辉出演由杜景峰执导的网络电影《深夜书店3》；7月29日，参演爱情网络剧《四平青年之山炮大战古惑仔》；8月，与蒋龙、代文雯、刘帅、张歆莹等共同出演古装穿越网络剧《大侠日天》；8月12日，何文辉主演由戴希帆执导的网络电影《王牌大太监》，在片中饰演一个贪生怕死、油嘴滑舌的太监小六子。11月，何文辉参演由项河生执导的魔幻动作喜剧《降龙大师》。
2017年4月，何文辉加盟喜剧网络电影《废柴赌神》首映 。
主要作品
参演电影
废柴赌神 2017-4-7
降龙大师 2016
王牌大太监 2016
大侠日天 2016
西游·降魔篇 2013
情系月亮湾 2012
囧探佳人 2011
东东不死传说 2009
龙咁威2之皇母娘娘呢 2005
功夫 2004
少林足球 2001
参演电视剧
学渣少年 2017
包笑公堂 2014
嘻哈四重奏 2012
拜金女王 2011
茶经 2008
功夫状元 2004