早年经历
邓恩熙在3岁时，曾被伯母带到其朋友开的舞蹈教室玩。邓恩熙看着小朋友们在练基本功，也产生了兴趣，就跑到他们之间跟着比划起来。伯母看她喜欢，便给她买了一双红色小舞鞋，于是邓恩熙与舞蹈结下了不解之缘。
邓恩熙小学就读于重庆渝北区东和春天实验学校。
演艺经历
2014年4月，邓恩熙的伯母看到少儿模特大赛的公告，便为邓恩熙报了名；最后，邓恩熙取得了重庆赛区迷你小姐先生组的冠军、全国大赛季军。11月，作为少儿模特大赛季军的邓恩熙参加“2015年中国首席少儿模特大赛”重庆站走秀。
2016年，由苏有朋执导的根据东野圭吾同名小说改编的悬疑电影《嫌疑人X的献身》举行陈晓欣演员海选活动，几乎没有表演经验的邓恩熙抱着试一试的念头去参加了试镜，最后被选中，在片中饰演陈婧的女儿陈晓欣，是整部电影的重要线索。8月13日，参与录制的青少年群体成长真人秀《英雄少年镇》在湖北卫视播出，在节目中，邓恩熙与黄队其余5位小伙伴在荒漠中合作完成不可能的任务。
社会活动
2014年12月，在由文化部中国艺术节基金会、中国艺术家协会、中国教育事业促进会主办，中国艺术家协会重庆秘书处承办的“重庆市德艺双馨十大榜样人物评选暨第十一届德艺双馨中国文艺展示活动”中，邓恩熙是五位德艺双馨形象代言人之一，并在活动现场上表演节目。
主要作品
参演电影
嫌疑人x的献身 2017-03-31
综艺节目
2016-08-13 湖北卫视《英雄少年镇》