早年经历
从小家境富裕，16岁考入中央戏剧学院学习，是班里年龄最小的一个；与陈好、贾一平等是同班同学，从接拍第一部戏起，她就再也不肯拿家里的一分钱。从中戏毕业以后，先是与一位师姐在筒子楼里合租了一间房，一年以后，与好友合租了一处两室一厅的房子。
演艺经历
1998年，在陈燕民执导的电视剧《海口日记》中饰演经济警察而进入演艺圈。
1999年，参演张进战执导的民国爱情剧《西街女》，扮演许晴一角，自此正式开始她的演艺生涯。
2000年，与黄晓明联袂主演北京电视台30集青春偶像剧《花妮妹妹》。同年，主演根据吴淡如同名小说改编的浪漫爱情剧《谁都会说我爱你》。
2001年，与聂远，黄奕共同主演古装轻喜剧《上错花轿嫁对郎》，在其中饰演心狠手辣的方小巧。
2001年6月9日，陈佳妍参演的电影《我的兄弟姐妹》上映。这是一部讲述家庭温情故事的电影，她在片中饰演任性叛逆的小妹齐妙。
2002年，陈佳妍在黄以功导演执导的年代情感剧《千丝万缕》中饰演家庭教师郑思嘉。
2004年，出演了胡春桐执导的红色革命剧《红旗谱》，她在其中饰演与运涛相爱的农村姑娘春兰。同年，陈佳妍还出演了朱文导演的电影《云的南方》。
2005年5月，主演的抗日剧《野火春风斗古城》在江苏城市频道首播，在剧中饰演中国共产党地下工作者联络人金环。
2006年，与杨童舒、高曙光共同主演励志情感剧《致命布局》，在剧中饰演陈鹿。同年，与侯勇联合主演改编自吴光林事迹的缉毒题材电影《缉毒警》。
2007年，主演犯罪题材剧《高墙里的男人》，在剧中饰演女主角裴晓阳。
2008年，陈佳妍参演张建栋导演执导的生活情感剧《我们生活的年代》，在剧中饰演叶玉芬。2009年6月，喜剧电影《完美新娘》公映，陈佳妍在片中饰演纹身店的老板雪。
2010年，参演由黄文利执导、作家刘猛同名小说改编的军旅题材电视剧《冰是睡着的水》，饰演凌兰一角。2012年，陈佳妍开始涉足网络剧，出演金琛执导的青春爱情网络剧《女人帮•妞儿》，陈佳妍在剧中饰演女上司Mary。2015年，陈佳妍再次尝试网络剧，在古装穿越网络剧《太子妃升职记》中饰演太皇太后。
2016年，陈佳妍主持网络综艺脱口秀节目《奶奶说》。
主要作品
参演电视剧
太子妃升职记 2015
女人帮·妞儿第二季 2013
女人帮·妞儿 2012
情暖万家 2011
留神 2010
冰是睡着的水 2010
我们生活的年代 2008
高墙里的男人 2007
金叶行动 2006
致命布局 2006
野火春风斗古城 2005
凤临阁 2004
秋水长天 2004
红旗谱 2004
花妮妹妹 2003
谁都会说我爱你 2003
千丝万缕 2002
老婆当家 2001
女人不能没有爱 2001
上错花轿嫁对郎 2000
离婚启示录 2000
海口日记 1999
西街女 1998
参演电影
完美新娘 2009
缉毒警 2006
云的南方 2004
我的兄弟姐妹 2001
综艺节目
2016-10-21 星厨集结号
2016-07-13 奶奶说
社会活动
2008年4月，陈佳妍与众多环保志愿者一道，统一带着自己的环保筷进行绿色就餐。陈佳妍呼吁社会大众在就餐时能自带环保筷，商家也能提供消毒碗筷，替代使用一次性餐具。